ニュージーランドの大自然が生み出した奇跡の蜂蜜ﾊﾆｰﾃﾞｭｰ
ニュージーランドの深緑から生まれた、琥珀色の宝石
ハニーデュー蜂蜜（当店ではハニージューとよんでいます）
ニュージーランドの深緑から生まれた、琥珀色の宝石
ニュージーランドの広大なブナの森でミツバチが樹液を集めて作り出すのが、ハニーデュー蜂蜜です。マヌカハニーが花蜜から作られるのに対し、ハニーデュー蜂蜜はブナの木の樹液から生まれるという点が特徴です。
ニュージーランドの自然とのつながり
雄大な南アルプスのふもと、原生林が広がるニュージーランド。
その神秘的な森の中で、ミツバチたちはブナの木の樹液を蜜源として、特別な蜂蜜を生み出します。
大自然の恵みが凝縮された、まさに奇跡の蜂蜜と言えます。琥珀色の魅力
黄金色に輝くマヌカハニーとは異なり、ハニーデュー蜂蜜は深い琥珀色をしています。
まるで森の奥深くに眠る宝石のような、神秘的な輝きが特徴です。
自然がくれた贈り物、あなたの健康をサポート
豊富な栄養素
ハニーデュー蜂蜜には、オリゴ糖、ポリフェノール、ミネラルなど、美容と健康に嬉しい栄養素が豊富に含まれています。
特にオリゴ糖は、腸内環境を整え、善玉菌を増やす働きが期待できます。
また、ポリフェノールは、強い抗酸化作用を持ち、体のサビつきを予防し、若々しさを保つサポートをします。美容への効果
ハニーデュー蜂蜜の保湿効果は、乾燥肌でお悩みの方におすすめです。
また、ポリフェノールが肌のターンオーバーを促進、肌にハリとツヤを与えます。
蜂蜜パックや美容液など、様々な形で美容に取り入れる方も多いです。
毎日を豊かにする、ハニーデュー蜂蜜の楽しみ方
- シンプルに味わう
トーストに塗って、ハニーデュー蜂蜜の豊かな風味をそのまま味わうのもおすすめです。ヨーグルトに混ぜれば、朝食がより一層美味しくなります。 - 料理にアクセントを
ドレッシングやマリネに加えることで、料理に深みを与えます。また、焼き菓子やパン作りにも活用できます。
ハニーデュー蜂蜜の独特な風味は、料理にアクセントを加え、ワンランク上の味わいを演出します。 - 温かい飲み物に
紅茶やハーブティーに一さじ加えるだけで、心が温まるような優しい飲み物に。
ミルクと混ぜて、蜂蜜ミルクとして楽しむのもおすすめです。 - アレンジレシピ
ハニーデュー蜂蜜を使ったオリジナルレシピを考案してみませんか？
チーズと合わせて、蜂蜜チーズトーストにしても美味しいです。
また、ヨーグルトにフルーツとナッツを加えて、贅沢なパフェを作るのもおすすめ。
酸味のあるフルーツ（キウイフルーツなど）と相性が抜群。
本物のハニーデュー蜂蜜を見つけるために
- 非加熱・無添加
ハニーデュー蜂蜜本来の栄養と風味を損なわないために、非加熱・無添加のものがおすすめです。
加熱処理によって、栄養素が失われたり、風味が変わってしまうことがあります。 - 産地と品質
ニュージーランドの清浄な環境で育ったミツバチが作り出すハニーデュー蜂蜜は、高い品質が保証されています。
信頼できるブランドを選びましょう。 - 当店が取り扱うハニーデュー蜂蜜の特徴
当店のハニーデュー蜂蜜は、ニュージーランドの厳しい監査を受けているオーガニック養蜂家、鈴木さんから直接仕入れる、高品質な蜂蜜です。
厳しい品質管理の下で製造されており、お客様に安心してご提供できます。
東京FOODEXで鈴木さんご夫妻のお手伝い
よくあるご質問
- 賞味期限は？
当店の扱うハニーデューは未開封の場合、生産より（瓶詰）常温で５年。
販売している在庫は３～4年。開封後は涼しい場所で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 - 保存方法は？
直射日光を避け、常温で保存してください。 - 1日の摂取量は？
特に摂取量の制限はありませんが、1日大さじ1～３杯程度を目安にお召し上がりください。美味しいので食べ過ぎにはご注意ください。 - アレルギーは？
ハチミツアレルギーの方は、ご使用をお控えください。 - マヌカハニーとの違いは？
マヌカハニーが花蜜から作られるのに対し、ハニーデュー蜂蜜はブナの木の樹液から作られます。そのため、風味や栄養成分が異なります。 - ハニーデュー蜂蜜は、キャラメルのようなより深いコクと甘みが特徴です
ハニーデュー蜂蜜を愛するお客様の声
- お客様からの生の声
毎朝、ヨーグルトにハニーデュー蜂蜜をかけて食べています。自然な甘みが口の中に広がり、一日を元気に過ごせます。（30代女性）
紅茶にハニーデュー蜂蜜を少し加えるだけで、カフェのような贅沢な時間が楽しめます。（40代男性）
その他のたくさんのお声はコチラ
※画像は一部ピコミーレさんよりお借りしています
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