3月プレゼント企画のアイテム【鈴木さんと展示会で】

先日、アジア最大級の国際展示会にいってきました！

オーガニック認定蜂蜜ブランドの
マクベルさんのお手伝いです。

鈴木さんの奥さん、陽子さんにも初ご対面！
取引の主な連絡はいつも陽子さんとやりとりしているのです。

会えて感激！
ゆったりとしていて、とても丁寧で誠実で、素敵な方です！

鈴木さんのお師匠のマークさんご夫妻ともお会い出来ました！



蜂蜜のクオリティの高さで名高い
ニュージーランドにおいて

オーガニック認定の蜂蜜生産者は
手足（足も！）の指で数えられるくらいしかいないのだとか。

オーガニック認証をとるということは
とても手間がかかり、管理が難しい。

さらにそのなかでも
マークさんは、オーガニック養蜂の生産量において
国内トップ3に入るのだとか。

約8週間という短い期間しか咲かないマヌカの蜂蜜を集めるとき、
マークさん率いるチームが持つすごい技術が発揮されるのだそう。

マークさんは寡黙でお茶目な遣り手ナイスガイ！
エイミーさん（奥さん）もフレンドリーで笑顔がすてきな女性！

大好きな蜂蜜と、
尊敬する鈴木さんご夫妻
マークさんご夫妻と時間をともにできたことに感謝です！

次はニュージーにいかねば！

今回、鈴木さんにご提供いただいて、

マクベルのマヌカハニー3種をプレゼント企画とすることにしました。

さらに、明日淡路島に行くので、そちらのお土産も企画にプラス！(^^)

インスタグラム
@ricatosaで発表＆募集しますので
フォローしておいてください！

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ヲタクのひとり言

今回の展示会に行って、1日鈴木さんご夫妻＆マークさんご夫妻と過ごして、たくさんのことを吸収しました。

例えば、なぜ、マクベルとピコミーレのマヌカハニーが、他のマヌカと比べて美味しいのか？！

秘密がわかりました。これは、養蜂の技術もありますが、地理的なことも大きな要因のひとつ。

だから！だから美味しいのか！納得の理由でした。

MGO値の決め方とかタイミングなども、丁寧に説明をいただいて、こういう情報もより伝えていこうと思った次第です。 

そのあたりも、インスタグラムやyoutubeを活用して動画でお伝えしていきます(^^)/