蜂蜜Howto
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マヌカのMGO別活用法＆目安量を知る★MGOってなに？MGOはメチルグリオキサール（MG）の略で、マヌカハニーのもつ抗菌活性を数値化したもの。このMGOがマヌカハニーの抗菌成分の主要物質であることが2008年ドイツ・ドレスデン大学のトー…
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はちみつには咳止めのお薬以上の効果が！？という研究まきりか商店 風邪で咳き込む人も増えてきた印象の昨今。とかいう私もちょっと咳き込んでいたりして。でも、蜂蜜があるので安心です。 今回は咳止めのお薬以上の効果がハチミツに…
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蜂蜜の輸送と温度管理について輸送の方法や温度管理についてお問い合わせをいただくのでこちらでもお伝えさせていただきます。 国内の倉庫までの輸送は養蜂家の鈴木さん自身の手配で行われております。以前温度管理について質問した際…